Jumat, 30 Januari 2009

KAKKI = TIRAM = KERANG GEDE
















Dapet kiram dr temen suami KINOSTA san....
KERANG GEDE alis TIRAM... dr laut KYUSU
ada kali kalo 10 kg...
semua yang bukain kerang suami ...
sambil buka kulit sembari ngicipi tiram sonomama di kukus terus kalo kerang nya buka dikasih shoyu uda deh dimakan ...... kata suami enak tp ak ga doyan hehehe...
ak siapin panko , telur , terigu buat KAKKI FRAI.
kalo di goreng ak doyan soalnya mateng...EENNAAAK bgt....
KINOSTA san arigatou ne... mata okutte kite ne hehehe...

Senin, 26 Januari 2009

Makanan musim dingin

Oden

bahan-bahan

10 buah bakso ikan
2 buah tahu goreng, potong-potong
350 gram lobak, potong-potong
500 gram kentang, potong-potong
250 gram wortel, potong-potong
5 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
10 potong sayap ayam
1 1/2 liter air
50 cc kecap kikkoman
2 sendok teh gula pasir
3 sendok makan mirin
3 sendok makan sake

Cara membuat


Campur air, kecap kikoman, gula, mirin, dan sake, aduk hingga rata, lalu masak hingga mendidih.Masukkan bakso ikan, tahu goreng, lobak, kentang, wortel, telur puyuh rebus, dan sayap ayam, tutup, masak hingga matang, angkat.Biasanya oden disajikan bersama-sama dengan saus cabai botol.

Sejenis NABE

Osuimono



Ukuran porsi: 4 orang


Bahan-bahan

1 1/2 liter air
50 gram katsuoboshi
100 gram daging ikan kakap/tengiri, potong bentuk persegi
100 gram udang kecil, kupas, kerat punggungnya, rebus
2 sendok makan tepung maizena
1 sendok makan sake
1/2 sendok makan mirin


Cara membuat


Lumuri daging ikan kakap/tengiri dengan tepung maizena hingga rata, lalu rebus sebentar dalam air mendidih, angkat, tiriskan.Campur air dan katsuoboshi, masak hingga mendidih (sekitar 15 menit), lalu angkat dari atas api, saring, masak kembali kaldu katsuoboshi dengan api kecil.Masukkan sake, mirin, garam, dan bumbu penyedap, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat.Letakkan ikan rebus, udang rebus, soun, dan daun bawang dalam mangkok, lalu siram dengan kaldu katsuoboshi.

MOBIL KUNO



















































































































Hobby dari SUAMI KU....kumpulin mobil kuno. padahal buat apa yach...tp namanya HOBBY ga bisa di usik kayak aku aja yg HOBBY nya ke MALL hehehe...
hayo hayo....sapa yang mau beli....





BOUKEN = BERBURU YUKI....




Hari Minggu bertiga ama suami and miyabi berburu salju... kita cari paling banyak SALJU...akhirnya di daerah TSUWANO 30 menit dari rumah , SALJU bener2 50cm tingginya wwooouuuu....karena mobil kita bukan 4WD gak bisa ngalahin salju akhirnya GIVE UP ... hehehehe...


Buat aku bener2 SUBAHANNAAllAH...MAHA BESAR ALLAH sungguh indah CIPTAANNYA...tahun ini salju banyak turun dibanding tahun yang lalu. Bahagianya aku bisa liat INDAHNYA SALJU... pertama lihat SALJU aneh bgt abisnya kayak ES SERUT... kalo di semarang tinggal dikasih sirup jadilah ES SIRUP....









PUTIH...BERSIH ...ta bernoda...SHIAWASE...Semoga taon depan aku sekeluarga masih bisa nikmati INDAHNYa 冬 = SALJU....









SYLVANIA FAMILIES secumplik koleksi Miyabi













Karna bingung cari bahan buat dimuat akhirnya yach ini apa adanya Secumplik dari koleksi mainan Miyabi ....
Pertamanya bukan Miyabi yg suka mainan boneka ini ... tp ak Mama nya yg suka bgt ...abisnya KAWAI alias LUCU bgt. Macem2 pernik2 kecil2 yg bikin ak SUKA...sama kayak perabot rumah beneran.Disetiap KAZOKU = Keluarga pasti ada orang tua , onesan , onisan dan futago chan...dan jenis nya banyak bgt.Sekarang yg uda komplit satu keluarga baru Keluarga usagi = kelinci .Uniknya jenis kelinci pun banyak bgt...yg paling ak suka Shyokora Usagi=Kelinci yg bertelinga pink...
Ada jg STUDIO FOTO yg ini waktu main ke rmh IMOTOKU = ADIK KU di YONAGO ... pulangnya di kasih oleh2 hehehe...Tante hanna Arigatou ne...


Selasa, 20 Januari 2009

Musim 冬












Musim yg paling ta benci....abis dingin bgt. Maklum karna ak bukan org Jepang hehehe... tiap ak kedinginan selalu di ejek ama anak and suami.
Tp apa boleh buat hrs ganbaru alias bertahan ampe musim dingin ini ganti musim gugur ya...nunggu aja.


Kamis, 15 Januari 2009

Berlibur di hanna の家





Awal bulan november hejimete=pertama kali berdua ama miya kita berlibur ke YONAGO ke rumah hanna kazoku.
Berangkat pdari Shimane pagi bareng mertua ampe Matsue trs dari Matsue naik kereta.
Perjajalan Shimane - Yonago jauh bgt, dlm perjlnan miyabi ga biasanya hari itu mabuk = muntah muntah.
Sebenernya ak cuma mau main ampe siang doang di Yonago tp karena miya muntahannya buanyak bgt akhirnya semua ta cuci di rumah hana...Maaf ya han uda ngerepoti...
Nginep juga deh......kita tidur bareng ngerumpi semalam suntuk.Hanna wis ta anggep imotoku sendiri jd kita cocok aja and nyambung.kita juga sama2 dr JAWA yg ngerantau ke JEPANG ngikuti org tercinta alias SUAMI.
esoknya kita ke IZUMO. jalan ke IZUMI yg baru jadi.... GUwede bgtkita muter2 ampe kaki pegel semua wkwkwk...
siangnya kita makan di KFC yg gampang dan anak2 pasti sukanya.
jam sorean naik kereta dari IZUMO ke MASUDA...ampe masuda dijemput ama mertua.
cape tapi suweneng bgt....mata YONAGO ni iku kara ne .YOROSHIKU...

Selasa, 13 Januari 2009

七五三














Bulan november pas bgt umur miyabi 3 taon . Adat Jepang ank cewek pas umur 3 thn di pakei kimono trs dfoto studio.Tp itu jg tdk diharuskan kebeneran wae Adat dikeluarga suami ku dari suami ku kecil selalu di begituin...





foto studio cukup takai alis mahal...sekalian sewa kimono bisa ampe 50.000yen kalo rupiah sekitar 6 jt an mahal bgt kan. Ak aja sayang uang nya tp shikatanai Adat dakara ne...